ホテルニューオータニ幕張、海と苺に癒やされる春の絶景アフタヌーンティー

春の訪れを感じる季節になると、ふと甘いものと美しい景色に癒やされたくなる方も多いのではないでしょうか。ホテルニューオータニ幕張では、東京湾を望む最上階ラウンジで、旬のいちごを主役にした華やかなアフタヌーンティーが期間限定で登場。海と空に包まれる特別な空間で、春を五感で味わうひとときを楽しめます。

海と空に包まれる春時間

忙しい日常から少し離れて、ゆったりとした午後を過ごしたい。そんな気分に寄り添ってくれるのが、ホテルニューオータニ幕張の最上階にあるベイコートカフェ。

地上100メートルの高さから見渡す東京湾は、時間とともに表情を変え、昼から夕方へと移ろう景色を静かに彩ります。天気の良い日には富士山が姿を見せることもあり、まるで旅先にいるかのような気分に包まれます。この特別なロケーションで提供されるのが、春限定の「いちごアフタヌーンティーセット」。暖かな光が差し込むラウンジで、季節の訪れをゆっくりと感じられる贅沢な時間が待っています。

いちごの王様「博多あまおう」尽くしの贅沢三段

今回の主役は、甘みと酸味のバランスが魅力の博多あまおう。華やかな三段スタンドには、ホテルを代表する人気スイーツや春らしい新作が並び、見た瞬間に心が弾みます。

上段では、ホテルニューオータニの象徴ともいえるスーパーシリーズの食べ比べが叶います。みずみずしい静岡県産マスクメロンを贅沢に使ったショートケーキと、あまおうを主役にしたショートケーキが並び、特別感を一層高めます。さらに、和のテイストを取り入れたロールケーキなど、いちご好きにはたまらないラインアップが続きます。

中段には、果汁をたっぷり使用したゼリーや春色のパンナコッタ、いちごを練り込んだスコーンなど、見た目にも可愛らしいスイーツが勢ぞろい。ひとくちサイズのシュークリームやカヌレも加わり、最後まで飽きることなく楽しめます。

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心満たす春のセイボリー

甘いものだけでは終わらないのが、このアフタヌーンティーの魅力。

下段には、ホテルならではの本格的なセイボリーが並び、満足感をさらに高めてくれます。燻製ナッツとレーズンクリームのカンノーロは、大人の味わいが印象的。桜海老と菜の花のキッシュからは春の香りが広がり、和牛スマッシュバーガーは小さくても力強い旨みを感じられます。

さらに、ミモザサラダやポタージュ、梅塩フライドポテトなど塩味の効いたメニューがバランスよく並び、甘味と塩味の絶妙なリズムが生まれます。

締めくくりには、いちごの層が美しい春色パフェやショコラプレートも登場。最後のひと口まで、春の余韻が続きます。

紅茶と過ごす優雅な午後を

スイーツとともに楽しみたいのが、豊富なドリンクメニュー。ダージリンやアッサムなどの定番紅茶に加え、フルーツの香りが広がるフレーバーティーやグリーンルイボスなど、気分に合わせて選べるラインアップがそろいます。ソフトドリンクも充実しているため、誰でも気軽に楽しめるのも嬉しいポイントです。お気に入りの一杯を見つけながら、ゆったりとした時間を過ごすひとときは、まさに自分へのご褒美。会話を楽しむ時間にも、ひとりで静かに過ごす時間にも寄り添ってくれます。