今年もマロンやお芋をはじめとする秋の味覚が勢ぞろい。次々に登場するスイーツの中でも、2025年秋冬の注目は、「とろける食感」と「香ばしい香り」の掛け合わせ。自分へのご褒美にはもちろん、手土産やホームパーティーのスイーツとしても映える注目の逸品を、編集部が厳選してご紹介します。
栗(マロン)とお芋、どちらにする?濃厚スイーツたち
まずは秋の定番「マロン」と「お芋」を使った最新スイーツたちをお届け。期間限定が多いので、気になるスイーツは早めのゲットがおすすめです。
チューリップローズ マロンモンブラン(TOKYO TULIP ROSE)

【販売期間】 2025年9月上旬〜10月中旬頃
まるで可憐な花束のような姿に、思わず笑みがこぼれる「チューリップローズ」。秋限定で登場するのは、イタリア栗を贅沢に使ったマロンモンブランです。芳醇なイタリア栗をクリームにもラングドシャにも練り込み、ラムの華やかな香りと北海道ミルクのコクが重なり合います。見た目も味も、秋のご褒美にぴったりな一品。ティータイムのテーブルが一気に華やぎます。
鎌倉マロンサンドだょ(鎌倉五郎本店)

小町通りの人気店「鎌倉五郎本店」から登場するのは、遊び心あふれる名前も印象的な「鎌倉マロンサンドだょ」。甘く香ばしいイタリア栗のモンブランショコラを、しゃりっと香ばしい鎌倉半月生地ではさんだ食感が魅力。ラムとバターの香りがふわっと広がる贅沢な味わいは、コーヒーや紅茶との相性も抜群です。中秋の名月をイメージさせる可愛らしいうさぎデザインもポイント。手土産にも喜ばれるおしゃれな秋スイーツです。
「マロンシーズン」とろける芳醇モンブラン刻みマロングラッセ入り(BUTTER STATE’s by 銀のぶどう)

【販売期間】 2025年9月1日(月)〜2025年12月末頃
パティシエの技が光る、ひとくちケーキ。マロンとラムの風味が重なり合う2層仕立てで、なめらかな口どけの「ラムクリーム」の中には刻みマロングラッセが。さらに、カラメルラム風味のグラサージュで包み込まれた艶やかな栗色が美しく、大人の秋を感じさせます。グラスワインと合わせて、夜のデザートにも。
蜜芋バターホイップサンド(BUTTER STATE’s by 銀のぶどう)

【販売期間】 2025年9月17日頃〜2026年2月14日
とろける蜜芋と芳醇バターのマリアージュがたまらない!今秋から発売スタートする期間限定ホイップサンド。サクッと香ばしいバターサブレの間に、2種のショコラを交互に絞った贅沢仕様はボリュームたっぷり。一口食べれば、蜜芋のやさしい甘みが口いっぱいに広がります。オシャレな見た目で、ホームパーティーのスイーツプレートに並べたくなる一品です。
マウントバーム 蜜芋キャラメルデコレ(ねんりん家)

日本生まれのバームクーヘン専門店「ねんりん家」からは、秋シーズン限定の「マウントバーム 芋蜜バター」をキャラメルショコラでデコレーションした風味豊かな新作が登場。鹿児島県産の安納芋を使用し、黒糖蜜と合わせてコク深く仕上げた生地と、キャラメルを重ねたコンビネーションは、食べた人にしかわからない贅沢な甘さ。一本タイプなので、好きなサイズにカットすれば、ティータイムのお供やちょっとした贈り物にも最適です。濃厚な口当たりで、食べ応え抜群の一品。
お芋やマロンだけじゃない!秋のキャラメル旋風にも注目
香ばしくほろ苦いキャラメルの香りは、秋冬スイーツの主役級。甘さの奥に感じるビターな余韻が、大人の味わいを演出します。
バターステイツクッキー キャラメルナッツバター(BUTTER STATE’s by 銀のぶどう)

【販売期間】 2025年9月24日頃〜2026年4月末頃
シリーズ累計900万個を突破した超人気クッキーの新作は、コク深キャラメル×焙煎アーモンドの香ばしいお味。独自の「バターなだれとろけ製法」で焼き上げられたサクほろ食感は、ひと口で幸せに。さらに、食感にこだわった焙煎アーモンドが、甘〜いキャラメルと相性抜群のハーモニーを奏でます。コーヒー片手にゆっくりまったり味わいたい、午後のひとときにぴったりのご褒美スイーツです。
キャラメルケーキ(THE CARAMEL CROWN)

阪急うめだ限定で登場したのは、王冠型のバターキャラメルケーキ。濃厚なコクのビターキャラメルペーストを包み込んだしっとり生地は、ひとくちごとに香り立つ上質な甘み。タルト生地のほろっとした食感がアクセントになります。おすすめの食べ方は、ズバリ紅茶と合わせること。風味豊かなニュージーランド産バターの香りがふわっと感じられる贅沢スイーツです。
キャラメルフォンデュ・チーズケーキ メルティクラウン(THE CARAMEL CROWN)

同じく、「THE CARAMEL CROWN」から阪急うめだ限定で通年販売したのは、直火ブリュレ仕上げのキャラメルソースがとろりと溶け出す、贅沢すぎるチーズケーキ。自家製キャラメルソースとクリームチーズの組み合わせは、まさに背徳的な甘さ。夜のご褒美デザートにもおすすめです。阪急うめだ本店での限定スイーツですが、こちらは10時開店と17時の時間限定販売とのこと。ひとり2点限りの限定購入となっているので、購入する際は、時間チェックを忘れないでくださいね。
シュガーバターサンドの木 キャラメルブリュレ(シュガーバターの木)

【販売期間】 2025年10月1日(水)〜2026年4月20日頃
2025年でブランド誕生15周年を迎える「シュガーバターの木」から、期間限定のキャラメルブリュレが登場。パリッと香ばしくブリュレしたバターキャラメル生地でキャラメル香るショコラサンド。ひと口ごとにキャラメルの甘みとバターの香りがふわっと広がり、幸せな余韻を残します。オフィスでの差し入れや、ティータイムのプチ贅沢にもぴったりです。
秋のスイーツで、心もとろけるひとときを
栗、芋、キャラメル。どの素材にも共通するのは、ほっとする甘さと香ばしい余韻。慌ただしい毎日に、甘い香りと一緒に小さな癒しを届けてくれます。お気に入りの紅茶やコーヒーと一緒に、自分だけのご褒美時間を過ごしてはいかがでしょうか。
