日本全国の産地・農園の厳選したフルーツを使用した、アート感あふれるケーキが大人気の「カフェコムサ」。6月16日(日)の父の日に向けて、パティシエの技で美しくデコレーションされた「父の日限定ケーキ〜マンゴーローズとメロンのケーキ〜」が、予約限定で展開されることが決定。どのようなケーキなのか、詳しく解説していきます。
父の日限定ケーキ ~マンゴーローズとメロンのケーキ~
カフェコムサが提案する父の日限定ケーキは、マンゴーとメロンがたっぷり使われた一品。芳醇な香りとなめらかな食感のマンゴーで美しい一輪の大輪のローズを作り、そのマンゴーローズを中心に、果汁たっぷりの旬のメロンで表現したリボンを、華やかに飾り付けられています。
エスプレッソを染み込ませたスポンジは、マスカルポーネのベースとあわせているのもポイントです。普段なかなか言えない父親への「ありがとう」という感謝の気持ちを添えた、父の日限定ケーキです。
【ベース】マスカルポーネ
【サイズ・価格】直径12㎝ 4,400円(税込)、直径15㎝ 6,600円(税込)
【予約期間】5月17日(金)~6月9日(日)
【お渡し期間】6月13日(木)~6月16日(日)
※銀座店は価格・デザインが異なります。
※フルーツの入荷状況により、展開期間・価格・デザインが変更になる場合があります
「父の日限定ケーキ〜マンゴーローズとメロンのケーキ〜」の予約は、5月17日(金)から6月9日(日)まで。ケーキのお渡しは6月13日(木)〜6月16日となります。クリームで使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つケーキは、その美しい見た目と味が大好評。パティシエが心を込めてつくる創作ケーキは要チェックです。