2024年7月8日に開業した渋谷の新たなランドマーク「渋谷アクシュ（SHIBUYA AXSH）」の2階に、本場スペインのカジュアルビアレストラン「Cerveza JPN（セルベサ ジャパン）」がオープン。世界各国から直輸入した名店のクラフトビール50種類以上とともに、スペイン料理をカジュアルに楽しむことができる新業態のレストランについてご紹介します。
渋谷駅、ヒカリエから直結で行ける好立地
スペイン語で「ビール」を意味する「Cerveza」がお店の名となるCerveza JPN。渋谷駅からヒカリエ、渋谷アクシュとつながる場所に位置することから、猛暑の日も雨の日も快適にお店に入れるのが、まず嬉しいポイント。自然光が差し込む明るい店内には、大型LEDビジョンにモニターが設置され、映像や音楽など、陽気な空間の中で、本場のスペインの味と世界各国から集めたクラフトビールを楽しむことができます。
パエリアの種類が豊富！
「Cerveza JPN」で味わっていただきたい注目の料理は、本場スペインのパエリア。シェフこだわりの3種類のスペインパエリアと、日本風にアレンジされた和風パエリアの全4種がメニューに揃います。
チキングリルパエリア
色とりどりの野菜と鶏の旨味を堪能できます。
ローストビーフパエリア
牛肉の旨味がたっぷりしみ込んだ一品。
シーフードパエリア
海老や魚介のエキスをたっぷり吸い込んだ濃厚な味わい。
和風パエリア
鯛とキノコの旨味がぎゅっと詰まった、日本風にアレンジされた特別なパエリアです。
価格は2人前で3,650円から4,480円（税込）。どのパエリアも、ビールやワインとの相性も抜群で、食べ応えのある逸品です。
肉好き必見！プレミアムミートプラッター
パエリアだけでなく、肉料理もイチオシ。ボリューム満点のプレミアムミートプラッターは、和牛、イベリコ豚、大山鶏など5種類の肉を豪快に焼き上げた名物料理は要チェックです。とりわけ「東京ビーフ」と呼ばれる幻の黒毛和牛は、ベテランシェフの絶妙な焼き加減で、口に入れた瞬間にとろける美味しさを味わえます。大人数で取り分けながら食べるのにもピッタリの一品！
小皿料理タパスも充実
お酒のおつまみや前菜にぴったりのタパスも豊富に揃えている「Cerveza JPN」。冷たいマリネから、熱々のオーブン料理まで、どれもビールやカクテルと相性抜群です。
そのほかにも、ハーブやスパイスを使用した自慢のソーセージ盛り合わせや、スパイシーでピリ辛な粗挽きソーセージ、揚げたてのイカとポテトの盛り合わせ、スペインで定番のホットショコラ添えチュロス、濃厚なチーズケーキで名高いバスクチーズケーキなど、一品料理からスイーツまで幅広く楽しめます。
50種以上のクラフトビールとオリジナルカクテルも！
チェコ、ベルギー、ドイツ、アメリカの有名クラフトビールをはじめ、オリジナルのクラフトビールや貴重な樽生ビールなど、常時50種類以上を取り揃えているのもココならでは。いろいろな種類を楽しみたい方は、飲み比べセットで各国のクラフトビールがおすすめです。ビール以外にも、サングリアやスパークリングワイン、色鮮やかなスパニッシュカクテル、ノンアルコールカクテルも充実しているので、お酒が好きな方はもちろん、そうでない方も満喫できます。
ランチタイムはお得セットでおなかを満たす！
ランチタイムは、お得なセットメニューがイチオシ。1人前のパエリアにサラダ・スープが付いてくるセットは、サクッとお一人で楽しむのにぴったりです。ガッツリ食べたい時は、おすすめのパエリアとタパスなどアラカルトをお得に味わえるライトコースから、満足度の高いデラックスコースまで全6種のコースから選ぶことも。飲み放題プランもあるので、贅沢なランチを味わえるのもポイントです。
本場のスペインの味と世界各国のクラフトビールで食の体験を楽しめる「Cerveza JPN」。渋谷アクシュに足を運んだ際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
Cerveza JPN(セルベサ ジャパン)
住所：東京都渋谷区渋谷2丁目17-1 渋谷アクシュ２F
時間：11:00～23:00
