GOURMET
世界的アーティストBTSのJINがアンバサダーを務める酒類ブランドIGIN(アイギン)から、春の気分に寄り添う新作缶チューハイ「IGIN APPLE TONIC PINKOM」が登場。今回発売されるのは、リンゴの爽やかさにピーチのやさしい甘さを重ねたピーチフレーバー。発売…
肌の調子を整えたい、ビタミンを補いたい、でも忙しくてなかなか続かない。そんな日々の悩みに寄り添うように、いまコンビニでは「食べながら美容ケアができる」スナックが急増しています。特に2025年は、美容と健康をテーマにしたスナックが注目の的。今回…
髪の美しさは、身体の内側から。ヘアケアブランド「ラブクロム(LOVECHROME)」が掲げるPrimarily Beauty(本来の美しさ)という理念を、食を通して体現するカフェ「333.cafe by LOVECHROME」が表参道に誕生。美容と健康をトータルでサポートするこのカフェ…
クリスマスケーキといえば、苺のショートやブッシュ・ド・ノエルを思い浮かべる人も多いはずです。けれど今年は、少しだけ視点を変えてみるのも楽しみ方のひとつ。バターステイツ by 銀のぶどうのクリスマスケーキコレクションから登場する聖夜のショコラド…
ユニバーサル・スタジオ・ジャパン(USJ)で開催されているユニバーサル・クールジャパン2025。そのアニバーサリーイヤーを締めくくる新作レストランとして、モンスターハンターワイルズ モリバーの宴がついにスタート。緋の森に広がるモリバーのアジトを忠…
食を通してアメリカ文化をまるごと体感できるAmerican Festival 2025が、11月22日から3日間にわたり日比谷公園にれの木広場で開催。会場には、こだわり抜いたアメリカンミートを使った多彩なグルメが集結。さらに、世界トップクラスのBMXショーやフォトブー…
株式会社にしがきが展開する京都・丹後エリアのリゾート施設「天橋立離宮 星音」「瑠璃浜」などのグループ宿泊施設で、今年も冬だけの特別企画「カニマルシェプラン」がスタート。生け簀から活きたカニを選び、刺身や焼き、鍋など多彩な調理法で味わう贅沢な…
街がイルミネーションに包まれ、甘い香りが漂いはじめる季節。クリスマスケーキの予約が待ち遠しく感じる時期になりました。今年は「バターステイツ by 銀のぶどう」「VERY RUBY CUT」「TOKYO TULIP ROSE」など人気ブランドから、見た目も味も心ときめくライ…
秋の夜風が心地よくなるこの季節、麻布台ヒルズの中央広場が「おいしい秋」に包まれます。2025年10月31日から11月3日まで開催されている「やきいも広場」では、たき火を囲みながら、サツマイモや栗など旬の味覚をたっぷり楽しめるイベントが登場。焼きたての…
ディズニーの物語を、香りや味、デザインで味わう新体験がついに。『PATISSERIE ANNIVEL(パティスリー アニヴェル)』が2025年10月29日(水)、大丸東京店にオープンします。「Anniversaire(記念日)」と「Belle(美しい)」を組み合わせたブランド名には…
今年もマロンやお芋をはじめとする秋の味覚が勢ぞろい。次々に登場するスイーツの中でも、2025年秋冬の注目は、「とろける食感」と「香ばしい香り」の掛け合わせ。自分へのご褒美にはもちろん、手土産やホームパーティーのスイーツとしても映える注目の逸品…
東京・文京区のホテル椿山荘東京で、2025年11月11日から「Tales of Moominland Midwinter ~ムーミンの世界に出会う冬のTea party~」がスタート。小説『ムーミン谷の冬』をテーマにしたスイーツや北欧の味覚を取り入れたアフタヌーンティー、幻想的な「森の…
2025年7月に誕生したフェアモント東京が、開業後初めて迎えるクリスマスシーズンに届けるのは「グレースフル クリスマス」。伝統と洗練を纏ったケーキや焼き菓子、フレンチスタイルのアフタヌーンティーが揃い、大切な誰かと過ごす時間をひときわ特別にして…
サンマルクカフェから、この秋だけの「おいもづくし」限定メニューが登場します。9月19日から販売されるのは、鹿児島県産安納芋を贅沢に使った「プレミアムチョコクロ スイートポテト」をはじめ、濃厚で華やかなラインナップ。スイートポテトをテーマにした…
1985年の公開から世界中の人々を魅了し続けてきた映画『バック・トゥ・ザ・フューチャー』が、今年でついに40周年。アメリカンスタイルの人気ハンバーガーショップ「J.S. BURGERS CAFE」とのスペシャルコラボメニューが9月23日からスタートします。マーティ…
ナヨン、ジョンヨン、モモ、サナ、ジヒョ、ミナ、ダヒョン、チェヨン、ツウィの9人組ガールズグループ「TWICE」の日本オリジナルアルバム『ENEMY』をモチーフにした、夢のコラボが実現。気になるパートナーは、話題の生ドーナツ専門店「I’m donut ?」。アル…
京都・梅小路エリアに、日本初となる廃線高架上レストラン「FUTURE TRAIN KYOTO DINER & CAFE(フューチャートレイン・キョウト・ダイナー・アンド・カフェ)」が2025年8月20日に先行オープン。役目を終えた特急サンダーバード車両をアップサイクルし、列車…
神楽坂駅から徒歩1分、AKOMEYA TOKYO in la kagū内にあるAKOMEYA食堂 神楽坂では、9月下旬までの期間限定で、国産素材にこだわったかき氷メニューが登場。
ヒルトン東京2階のバー&ラウンジ「ZATTA」では、2025年9月5日(金)より、童話『不思議の国のアリス』の世界観をモチーフにした秋のアフタヌーンティー『プティ・ブーランジェリー「アリスとハートの女王様のお茶会」』を開催。こだわりのパンが主役となり…
2025年6月、台北の新ランドマークRENLUXUSに誕生したルーフトップバー「La Sommet(ラ・ソメ)」。101をはじめとする台北の街並みを一望できる贅沢なロケーションに加え、世界的バーテンダーが手がけた唯一無二のカクテルと、目にも美しい創作料理が、台湾で…
忙しない都市生活の中で、ふと深呼吸したくなる瞬間を届けてくれる養生カフェ「enoak(エノーク)」が、2025年7月1日、表参道・北青山に誕生。古き良き日本の知恵をベースにしながらも、現代の私たちの暮らしにすっとなじむ空間と食、そして想いが詰まった、…
台北・中正区に位置するRENLUXUSの1・2階に「屾淼苑(SHEN MIAO YUAN)」がグランドオープン。広東料理の真髄とトレンドの香港料理を融合させた注目のレストランであり、宋王朝の雅な世界観と現代的な感性が共鳴する空間は必見です。五感を満たす上質なひと…
旅先でほっと心がほどけるような食体験ができたら、それはきっと記憶に残るひとときになるでしょう。台北・中正区に佇む「北棲 -邸家-」は、そんな時間を叶えてくれる場所。南台湾・高雄の家庭料理をルーツに持ち、旬の素材を活かした丁寧な味つけで、地元の…
代々木公園の新エリア「BE STAGE」に、ハワイ・ワイキキ発の人気レストラン「Tiki’s Grill & Bar」が待望の日本初上陸。広々としたパークフロントのロケーションと、“Always Aloha”の心温まるホスピタリティ……東京にいながら南国気分を味わえるなど心地いい…
ハワイで人気のドーナツ店「Holey Grail Donuts(ホーリー・グレイル・ドーナツ)」が、日本に期間限定で登場。揚げたてのもちふわ食感と栄養価の高いタロイモ、さらにはこだわりのオイルやフレーバーなど、美味しさとヘルシーさの両立が魅力です。今回は、…
地上160m、麻布台ヒルズ森JPタワー34階にある「Hills House Sky Room」で、ゴールデンウィーク限定の特別なビュッフェが開催。目の前に東京タワーを望むパノラマビューと、日本フレンチ界の巨匠・三國清三シェフが手がける珠玉の料理の数々。さらに、通常立…
六本木ヒルズ森タワー52階の展望カフェ「THE SUN & THE MOON」では、「ゴジラ・THE・アート展」の開催に合わせて、ゴジラをテーマにした限定メニュー「赤と黒」が登場。エグゼクティブシェフ・増谷武士が手がける一皿は、アート展と呼応するように、食を通し…
ハワイ・カウアイ島発の人気ドーナツ店「Holey Grail Donuts(ホーリー・グレイル・ドーナツ)」が、日本初上陸!2025年4月25日から5月25日まで、都立明治公園で開催される「MEIJI PARK SKY PICNIC 2025」にてポップアップストアをオープンします。タロイモ…
東京ディズニーシー®では、“食で世界を巡る”をテーマにしたスペシャルイベント「フード&ワイン・フェスティバル」が4月8日(火)から6月30日(月)まで開催。今回は、東京ディズニーリゾート®初となる、オフィシャルスポンサーとコラボした特別メニュー6品…
スターバックス(通称:スタバ)の2024年サマーシーズンが「HOTEL STARBUCKS」をテーマにスタート!第1弾として、いちごの魅力を贅沢に詰め込んだ『THE 苺 フラペチーノ®』が4月9日(水)に登場します。さらに、全国販売に先駆け、4月4日〜7日限定で渋谷に特…
